{"id":5642,"date":"2011-04-12T22:36:18","date_gmt":"2011-04-13T05:36:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.loucamino.com\/?p=5642"},"modified":"2011-04-12T22:36:18","modified_gmt":"2011-04-13T05:36:18","slug":"tous-les-chemins-menent-a-rome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.loucamino.com\/?p=5642","title":{"rendered":"Tous les chemins m\u00e8nent \u00e0 Rome&#8230;"},"content":{"rendered":"<ul class=\"wpsocialite social-buttons large\"><\/ul><p><a href=\"http:\/\/www.loucamino.com\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/DSC_6841-1_72.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5643\" title=\"DSC_6841-1_72\" src=\"http:\/\/www.loucamino.com\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/DSC_6841-1_72.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"368\" srcset=\"https:\/\/www.loucamino.com\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/DSC_6841-1_72.jpg 550w, https:\/\/www.loucamino.com\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/DSC_6841-1_72-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8230; sauf en cuisine ! Ne vous \u00eates-vous jamais entendu dire \u00e0 un camarade de cuisine, avec un ton presque catastroph\u00e9 : \u00ab\u00a0Mais, ce n&rsquo;est pas comme \u00e7a que l&rsquo;on coupe les tomates !\u00a0\u00bb (ou les concombres ou les pommes de terre, enfin, un aliment qui ne s&rsquo;ingurgite pas enti\u00e8rement !) ? Vous \u00eates malheureusement totalement sinc\u00e8re et imaginez d\u00e9j\u00e0 la petite salade de saison dont vous avez soigneusement choisi tous les ingr\u00e9dients au march\u00e9 le matin m\u00eame rat\u00e9e car ces fameuses tomates sont coup\u00e9es de fa\u00e7on al\u00e9atoire et non pas en de belles rondelles ou des cubes r\u00e9guliers comme vous l&rsquo;auriez fait, vous, si vous vous en \u00e9tiez occup\u00e9. Mais non, vous, on vous a confi\u00e9 le ma\u00efs&#8230; La belle affaire ! Vous \u00eates en effet persuad\u00e9 que la fa\u00e7on dont on coupe une tomate, un concombre, une pomme de terre a un impact non n\u00e9gligeable sur son go\u00fbt final. Oui, \u00e9videmment, c&rsquo;est ridicule.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mais, pour une raison totalement obscure, vous le croyez fermement. Le plus terrible est que ce genre de d\u00e9tail totalement insignifiant peut \u00eatre pr\u00e9texte \u00e0 dispute. Pas une grosse, bien s\u00fbr, sauf si il y a des pr\u00e9c\u00e9dents en mati\u00e8re de divergences culinaires&#8230; Et l\u00e0, \u00e7a passe pour une faute de go\u00fbt. Ce qui est beaucoup plus grave ! Le fait est que celui qui\u00a0 aime faire\u00a0 la cuisine croit toujours (allez, souvent) que sa m\u00e9thode est non seulement la bonne, mais aussi la meilleure. Cela explique notamment qu&rsquo;apr\u00e8s quelques tentatives de collaboration, il se retrouve seul \u00e0 la faire, la cuisine (qui n&rsquo;est plus un plaisir mais un examen de conduite)&#8230; Le chef \u00e9tant rigide, mais pas b\u00eate, comprend, au bout de quelques mois et apr\u00e8s avoir fait des essais de salade compos\u00e9e avec des ingr\u00e9dients coup\u00e9s de fa\u00e7on totalement diff\u00e9rente de ce qu&rsquo;il ferait naturellement, et constat\u00e9, avec d\u00e9pit, qu&rsquo;elles avaient toutes le m\u00eame go\u00fbt, qu&rsquo;il doit revoir sa copie. Evidemment, il pense toujours que sa m\u00e9thode est la meilleure, mais il se contente de lancer un : \u00ab\u00a0Tiens, tu coupes tes tomates comme \u00e7a, toi !\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Oui ! \u00e7a te pose un probl\u00e8me ?\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Non, non&#8230; En rondelle ou coup\u00e9 n&rsquo;importe comment, au final, dans la bouche, \u00e7a a le m\u00eame go\u00fbt, hein ?\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Bah oui !\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Bah oui&#8230;\u00a0\u00bb<\/p>\n<div id=\"iLikeThis-5642\" class=\"iLikeThis\"><span class=\"counter\"><a onclick=\"likeThis(5642);\" class=\"image\">3<\/a><\/span><\/div>\n<p><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https%3A%2F%2Fwww.loucamino.com%2F%3Fp%3D5642&amp;t=Tous%20les%20chemins%20m%C3%A8nent%20%C3%A0%20Rome...\" id=\"facebook_share_both_5642\" style=\"font-size:11px; line-height:13px; font-family:'lucida grande',tahoma,verdana,arial,sans-serif; text-decoration:none; padding:2px 0 0 20px; height:16px; background:url(http:\/\/b.static.ak.fbcdn.net\/images\/share\/facebook_share_icon.gif) no-repeat top left;\">Share on Facebook<\/a><br \/>\n\t<script type=\"text\/javascript\">\n\t<!--\n\tvar button = document.getElementById('facebook_share_link_5642') || document.getElementById('facebook_share_icon_5642') || document.getElementById('facebook_share_both_5642') || document.getElementById('facebook_share_button_5642');\n\tif (button) {\n\t\tbutton.onclick = function(e) {\n\t\t\tvar url = this.href.replace(\/share\\.php\/, 'sharer.php');\n\t\t\twindow.open(url,'sharer','toolbar=0,status=0,width=626,height=436');\n\t\t\treturn false;\n\t\t}\n\t\n\t\tif (button.id === 'facebook_share_button_5642') {\n\t\t\tbutton.onmouseover = function(){\n\t\t\t\tthis.style.color='#fff';\n\t\t\t\tthis.style.borderColor = '#295582';\n\t\t\t\tthis.style.backgroundColor = '#3b5998';\n\t\t\t}\n\t\t\tbutton.onmouseout = function(){\n\t\t\t\tthis.style.color = '#3b5998';\n\t\t\t\tthis.style.borderColor = '#d8dfea';\n\t\t\t\tthis.style.backgroundColor = '#fff';\n\t\t\t}\n\t\t}\n\t}\n\t-->\n\t<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230; sauf en cuisine ! 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